Puisen leikkuulaudan hoito
- Lähetetty - 25.2.2023
- Kirjoittanut - Jouni Kirmanen
- 0 Comment
Puisen leikkuulaudan hoito
Säännöllinen puhdistus ja kuivaus
Pese leikkuulauta jokaisen käyttökerran jälkeen käsin saippuavedellä. Pesun jälkeen huuhtele leikkuulauta kuumalla vedellä ja pyyhi leikkuulauta kuivaksi.
Laita leikkuulauta pesun ja pyyhkimisen jälkeen kuivumaan pystyasentoon ilmavaan tilaan. Näin lauta kuivaa tasaisesti, eikä vääntyile tai halkeile.
Älä koskaan pese puista leikkuulautaa astianpesukoneessa.
Syväpuhdistus
Pinttyneiden tahrojen ja hajujen poistamiseksi levitä hieman astianpesuainetta ja pese, kunnes muodostuu vaahtoa. Hankaa lautaa sen jälkeen karkealla merisuolalla ja puolikkaalla sitruunalla.
Noudata yllä olevia pesu -ja kuivausohjeita.
Öljyäminen ja huolto
Leikkuulauta kannattaa säännöllisesti käsitellä hyvälaatuisella, elintarvikekäyttöön soveltuvalla pellavaöljyllä. Öljytessä laudan on oltava puhdas ja kuiva. Lue pellavaöljyn käyttöohjeet ennen käsittelyä.
Älä:
– Pese astianpesukoneessa
– Liota
– Laita mikroaaltouuniin
– Puhdista valkaisuaineilla tai hankaavilla kemikaaleilla
– Käsittele alkoholilla, tavallisella kasvipohjaisella öljyllä, kuten rypsiöljyllä, kasviöljyllä, oliiviöljyllä jne.
– Keitä